稻鸭共作 一田双收

　　“鸭子下田，不缺油和盐。”这句农谚在商城县有了新注解。

　　6月18日，商城县河凤桥镇栏杆桥村碧水蓝天种养殖专业合作社的稻田里，一群憨态可掬的“鸭管家”正穿梭于稻垄之间，它们时而低头啄食杂草，时而振翅搅动泥水，为稻田增添了灵动的生机。

　　“稻田鸭”凭借杂食性优势，承担起除草、除虫、施肥、中耕的“田间四件事”，它们啄食害虫与杂草，粪便化作有机肥料，既节省了人工与农资成本，又让稻谷品质实现跃升。“今年我们稻鸭共作稻田面积有200来亩，前段时间山东鱼台县的同行还过来实地考察了哩。”合作社负责人李英军说。

　　该县农业农村局相关负责人介绍，标准化稻鸭共作模式以10亩为一个单元，布设围网防逃设施，每个单元放养180至200只“稻田鸭”。这种“鸭稻共生”体系形成了循环生态链：鸭子为水稻“打工”，水稻为鸭子提供栖息场，最终产出的无公害稻米与鸭肉，成为市场青睐的“香饽饽”。

　　“按当前行情测算，稻鸭共作模式下，每亩可收稻谷850余斤、出栏鸭子15只左右，扣除成本后，净利润超2000元/亩，是传统水稻种植效益的4倍以上，每亩还能减少各种化肥、农药投入成本100元以上。”李英军算了一笔账，“由于是晚粳稻，10月底才收割，昼夜温差大，口感很好。另外，每当鸭子出栏，我在朋友圈里发布相关信息，很快就能卖完。”

　　政策助力让绿色模式加速推广。商城县将稻鸭共作示范田纳入财政奖补，并与绿色防控示范区、农业物联网建设协同推进。2021年，全县依据《稻鸭共作生产技术规程》打造3万亩示范基地，年净利润达4500万元。

　　如今，这条生态产业链在当地正不断延伸。

　　在农业农村部门的协调下，信阳瑞禾食品以每斤2.2元的价格订单收购“稻鸭米”，作为加工成婴儿米饼的原料;商城县炖菜产业协会指导豫圆食品公司建成马口铁罐装食品及小金碗罐装食品生产线1条，量产后，可年产马口铁罐装食品老鸭汤400万罐、小金碗400万碗;原耕公司团队谋划的“稻鸭共作”产业项目，已发展“稻鸭米”1.2万亩，采取订单式种植模式，种出的米通过电商平台销往全国各地，一年销售200万斤左右。

　　从“单一稻作”到“有机双收”，商城县的“稻鸭共作”模式让水田兼具生产、养殖、生态三重功能，这种模式既打破了对化肥农药的依赖，又让水禽养殖回归自然，更让农户在绿色发展中收获真金白银。

责任编辑：汪编辑