滨海新区五部门开展校园食品安全和膳食经费联合检查

　　近日，滨海新区市场监管局联合区教体局、区财政局、区卫健委、区公安局等部门组成联合检查组，采取“四不两直”方式对辖区学校食堂开展突击检查，以“零容忍”态度筑牢校园食品安全防线。

　　此次联合检查由滨海新区市场监管局带队，滨海新区教体局随机抽取辖区内某学校食堂作为检查点位。联合检查坚持“最小干扰”原则，通过实地查看、资料核查、现场问询等方式，围绕校园食品安全和膳食经费管理两条主线，重点检查食品存储是否合规、加工操作是否规范、人员健康管理和餐具消毒是否落实到位等工作落实情况。同时，详细查阅进货台账、索证索票记录及膳食经费使用明细等资料，进一步确保学校主体责任落实到位。

　　经查，该学校食堂能较好落实食品安全主体责任，在供餐管理、进货查验制度等关键环节符合规范要求，但仍存在加工间卫生死角清理不及时、食品处理区存放个人物品等细节问题。

　　针对检查发现的问题，检查组现场召开整改会议，形成问题清单，指导学校明确整改责任、整改措施和整改时限，同时将检查发现的问题移交属地市场监管部门跟踪整改，确保问题整改闭环。

　　下一步，滨海新区市场监管局将持续加大校园食品安全和膳食经费管理力度，推动校园食品安全监管从“被动整改”向“主动防控”升级，为全区师生身体健康和饮食安全保驾护航。

责任编辑：汪编辑