陆良：启动餐饮油烟专项整治 守护“烟火气”里的“生态蓝”

　　“油烟少了，空气清新了”—— 这是近期陆良市民和餐饮从业者的共同感受。为守护城市空气环境，陆良县相关部门聚焦餐饮油烟治理，通过宣传引导、许可把关、全面排查、联合执法等组合措施，从源头上破解油烟扰民难题，让曾经呛人的油烟味渐渐淡出生活，在烟火气中守护住了 “生态蓝”。

　　连日来，陆良县市场监督管理局的执法人员深入辖区餐饮企业，一方面通过现场讲解、发放资料等方式，普及油烟净化设施的安装标准和环保意义，提升经营者的主动治理意识;另一方面开展 “拉网式” 排查，逐户梳理油烟排放情况，建立完整的油烟净化设施安装台账。针对未安装设备、设备 “装而不用” 等问题，执法人员逐一督促限期整改，同时要求所有餐饮单位规范记录设备维护保养情况，从源头杜绝 “安而不用、坏而不修、用而不洗” 等现象。

　　“现在店里环境大不一样了!” 西明饭店老板张美花说，“装了油烟净化设备，炒菜时一点不呛，身上也没以前那股重油烟味，干净又卫生。排出去的油烟经过净化，对外面小区的人好，我们在店里工作也舒心。”

　　除了宣传与排查，市场监督管理部门更在准入环节筑牢 “防护网”。新办食品经营许可时，对选址不符合 “住用商” 禁止类行业清单、未按规定安装油烟净化器及专用排放通道的餐饮单位，一律要求限期整改，从开店之初就把好污染防控关。

　　“餐饮单位新办食品经营许可时，我们严格要求必须安装符合标准的油烟净化设备，未安装的限期整改，日常检查中，也会督促商户定期清洗维护，确保设备正常运行。” 陆良县市场监督管理局食品安全监督管理科科长李宏平介绍。

　　据统计，截至目前，陆良县已有816户餐饮单位安装并使用油烟净化器，经净化后的油烟均达到国家饮食业油烟排放标准。这一成果不仅改善了餐饮服务场所的卫生条件，更对城市空气质量提升起到了积极作用。

　　下一步，陆良县将持续加强餐饮油烟治理，通过日常检查与专项整治相结合，把管控工作做实做细。 将不断提升餐饮行业规范经营意识，为市民营造更清新宜居的城市环境。

责任编辑：郑容